Rømmedressing

- deilig tilbehør til mange middager, f.eks pizza som nevnt i forrige innlegg! Men også til pita, grillmat, nachos og andre tacoretter. Eller bare som dip :)

OPPSKRIFT RØMMEDRESSING:

DU TRENGER:

1 lite beger rømme

1-2 ss majones (smak og behag..)

Ca 2 ss saft fra sylteagurk-glasset

Ca 5 skiver sylteagurk

1 fedd hvitløk (kan sløyfes eller du kan endre mengde etter ønske)

1 ts (strøken) salt

1/2 ts pepper om du bare bruker malt pepper,

ca 1/4 pepper om du bruker pepperblanding i tillegg!

Ca 1 ts (strøken) pepperblanding.

(Smaken endres lett med litt andre krydre, som f.eks kurry, paprikapulver, piffi o.l.)

SLIK GJØR DU:

1. Bland sammen rømme og majones.

 2. Kutt opp sylteagurkene i små biter, tilsett bitene og saften.

3. Tilsett presset hvitløk og krydrene. Rør godt. Den blir best om du lar den stå kaldt og trekke i 1 time, men den kan spises med en gang om det ikke er tid :)

GOD MIDDAG!