Herlig ostesmørbrød :)

-dette ostesmørbrødet har jeg fra oppvoksten og blir aldri lei! Et herlig lunsj-måltid :)

OPPSKRIFT OSTESMØRBRØD:

DETTE TRENGER DU:

2 skiver

3 sneier kvitost

Margarin

1 egg

Salt

Gjerne agurk, tomat, bacon som tilbehør

SLIK GJØR DU:

1. Sett en stekepanne med litt margarin oppi på litt over middels varme. Smør begge sidene av skivene med margarin. Legg ostesneiene på ene skiven og legg andre skiven oppo. Stekes på begges sider til den blir brunlig og osten er smeltet. Legg ferdigstekt skive på et fat.

2. Stek egget slik du ønsker, på bare ene siden eller på begge sider. Legg på toppen av skiven, strø på salt.

Serveres med stekt bacon, agurk og tomater. 

For meg er en del av koser å ha en kopp chai-te sammen med dette -MMM!

Har man ikke ekte chai fra f.eks India syns jeg DENNE er god. Trekkes som vanlig te også tilsetter man litt melk og sukker :)

Tenn et lys og ha en herlig formiddagsstund :)